🍳 Pentry & Livet i SkĂ€rgĂ„rden: En Guide för Tootiki

HÄkan Lundmark

VÀlkommen till Tootikis hjÀrta! Att laga mat ombord Àr en del av Àventyret. HÀr Àr allt du behöver veta för att njuta av god mat och en trygg vistelse.

đŸœ Hitta i köket

  • Kastruller & stekpannor: I facket under ugnen.
  • Bestick & verktyg: I lĂ„dan till höger om ugnen.
  • Porslin & glas: I Ă¶verskĂ„pen.
  • Sopor: PĂ„ insidan av luckan under diskbĂ€nken.

❄ Matförvaring & "Östersjö-kylen"

  • Kylboxen: Integrerad i bĂ€nken (termostat under locket).
  • Svalen (Kölsvinet): Under de tvĂ„ luckorna i durken Ă€r det naturligt svalt tack vare vattnet utanför skrovet. Perfekt för rotfrukter och dryck!
  • Östersjöns temperatur: Vattnet hĂ„ller sĂ€llan över 17°C, vilket fungerar som ett naturligt kylskĂ„p för matvaror som förvaras djupt i bĂ„ten.

🌊 Att leva med Östersjön

Östersjön Ă€r unik! Med en salthalt som liknar vĂ„ra egna tĂ„rar Ă€r det behagligt att bĂ„de simma i och anvĂ€nda:

  • Matlagning: Om det inte Ă€r algblomning (vilket Ă€r ovanligt i dessa krokar) gĂ„r det utmĂ€rkt att koka potatis och diska i sjövattnet.
  • PotatisnĂ€tet: AnvĂ€nd det speciella nĂ€tet! LĂ€gg i potatisen och slĂ€pa det efter bĂ„ten en liten stund sĂ„ blir de "sjĂ€lvtvĂ€ttade" och klara för kastrullen.
  • Hygien: Var noga med handhygien. AnvĂ€nd sjövatten för grovdisk och skölj av med fĂ€rskvatten för att spara pĂ„ de fasta tankarna.

🛒 Proviantering & Hamnkrogar

Tootiki ligger perfekt till för att besöka fina hamnar med bÄde service och mat:

  • Handla mat: * Arholma: Handelsbod.
    • Backa: ICA Barometern.
    • GrĂ€ddö: ICA.
    • Furusund: AffĂ€r och service.
    • NorrtĂ€lje: Fullt utbud av stadens service och butiker.
  • Äta ute: Besök sjökrogarna pĂ„ Lidö, Fejan, Arholma Nord, Arholma Dansbana, GrĂ€ddö Marina eller de mĂ„nga restaurangerna i Furusundoch NorrtĂ€lje. Samtliga har hamnar som passar Tootiki utmĂ€rkt.

đŸ”„ Grillning & Miljö

  • Grillen: Det finns en grill i det stora stuvfacket. Det finns Ă€ven ofta fasta grillplatser vid de populĂ€ra förtöjningsstĂ€llena.
  • Viktigt: Elda aldrig direkt pĂ„ berghĂ€llarna. VĂ€rmen fĂ„r urberget att spricka sönder för all framtid. AnvĂ€nd benen pĂ„ grillen eller de förberedda eldplatserna.

đŸšœ Toalett & Miljöstationer

Vi vÀrnar om skÀrgÄrden! Sugtömning av toatanken Àr obligatorisk.

  • Tömningsstationer: Finns bland annat i Arholma ÖsterhamnGrĂ€ddö MarinaFurusund och NorrtĂ€lje.
  • Toaletter i land: Det finns bra faciliteter (dass eller vattentoaletter) pĂ„ Arholma, Lidö, Fejan och vid de flesta gĂ€sthamnar. AnvĂ€nd gĂ€rna dessa nĂ€r ni ligger i hamn för att spara pĂ„ bĂ„tens tank.

Tips: Innan ni kastar loss – kontrollera att alla luckor i pentryt Ă€r stĂ€ngda och att kylen Ă€r ordentligt reglad!

Comments